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家常菜----鲜蘑炒白菜的做法
本文摘要:
1将大白菜清除整洁,小块小薄片取出盘中待用。2将青椒清除整洁,小块小片,土豆去皮,托成片,豆干托成片,葱姜小块末取出盘中待用。3将鲜蘑撕开小片,放进锅中拌,捞起,过凉控净水分,取出盘中待用。 4热锅放油,轰香葱姜末,放进土豆片,五香粉翻炒均匀分布。5放入切好的白菜片。 6翻炒均匀分布,放入杨世好的鲜蘑。7翻炒均匀分布,放入青椒片,豆干片。 8翻炒均匀分布,重新加入精盐,生抽,少许清水。9翻炒均匀分布,略为蒸一会儿,将青菜拌,最后重新加入味精调味。
1将大白菜清除整洁,小块小薄片取出盘中待用。2将青椒清除整洁,小块小片,土豆去皮,托成片,豆干托成片,葱姜小块末取出盘中待用。3将鲜蘑撕开小片,放进锅中拌,捞起,过凉控净水分,取出盘中待用。
4热锅放油,轰香葱姜末,放进土豆片,五香粉翻炒均匀分布。5放入切好的白菜片。
6翻炒均匀分布,放入杨世好的鲜蘑。7翻炒均匀分布,放入青椒片,豆干片。
8翻炒均匀分布,重新加入精盐,生抽,少许清水。9翻炒均匀分布,略为蒸一会儿,将青菜拌,最后重新加入味精调味。10翻炒均匀分布,出有锅,取出盘中才可。
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