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市消保委发布完整版儿童零食检测数据部分产品中钠、脂肪等近超强成人所须要。据《东方早报(博客，微博)》报导，经常给小孩卖零食的家长留意了。一天给孩子不吃100克天喔烤片，即使这天孩子仍然不吃任何含盐食物（还包括饭菜），其摄取的也已微克。
昨日，市消保委发布完整版《上海市场儿童零食检测数据》，并警告消费者，儿童吃零食带给的与疾病等风险，近超强人们想象。高脂低钠零食不在少数《上海市场儿童零食检测数据》由上海市消保委委托上海市营养食品质量监督检测站，随机提取市场上132个休闲娱乐食品取得。
由于儿童每日所须要营养成分，根据年龄段有所不同，检测分析统一按照成人所需量参考。对儿童标准而言，钠、能量、反式脂肪酸、脂肪等几个指标含量皆还应适当保护环境。据世界卫生组织出版发行的《热量和蛋白质摄取量》，一个身体健康的成人每天摄取钠元素不多达2克，相等于5克食盐。
但测算中，低钠含量的零食不在少数。以100克为单位，浪味仙创新花式薯卷（白烩口味）、薯格（法式牛肉味），单位钠含量都为1300毫克，相等于1.3克；百味林东瀛鳕鱼单位钠含量1.96克，天喔油炸鳕鱼片（电离辐射食品）单位钠含量2.07克，折算成食盐已多达5克。不管是大人或孩子，一天内不吃过100克该鳕鱼片，即使仍然不吃其他任何含盐食物（还包括饭菜），其钠的摄入量都早已微克。
佳宝九制陈皮（话化类），单位钠含量超过6.7克。很多零食的脂肪含量也多达人体所须要。根据《热量和蛋白质摄取量》标准，一个身体健康成年人的脂肪摄取量，不应不多达每日所须要热量的30%。检测中以100克为单位，张君雅小妹妹草莓味甜甜圈脂肪获取能量占到比59%，金锣王特级火腿肠单位占到比51%，天喔小核桃仁占到比75%，均远超强30%。
吃零食补足营养不靠谱此前，上海市消保委和上海社科院的组织的儿童零食调查表明，四成家长十分赞同或者较为赞同孩子吃零食，将近四成家长说不清楚或无所谓。赞同孩子不吃休闲娱乐食品的家长中，71.6%指出不吃休闲娱乐食品可为孩子补足营养，71.0%指出不吃休闲娱乐食品可为孩子补足能量。营养学专家指出，上海家长显著不存在理解误区，休闲娱乐食品和饮料的定位并非用来补足营养。
儿童食品最重要指数能量：过多能量的摄取不会引发代谢障碍，更容易引发儿童的体重增加，掌控能量的摄取与必要地展开运动，是减低体重增加最有效地的方法。钠：钠离子摄取过多不会引发动脉膨胀，血压增高，过多的钠离子不会减少肾脏开销，造成，尤其是儿童的发育没有已完成，各种器官功能比较较强，更加不会增大患肾脏疾病的风险。
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